Пивной сад

Картинки по запросу вкусное пиво

Германия известна во всем мире своим качественным пивом. Она также прославлена прекрасными пивными садами и пивными залами. Эти пивные сады и залы нуждаются в мебели, чтобы любители пить пиво могли сидеть и наслаждаться хорошим пивом, едой и разговором. На одном из сайтов вы найдете тысячи german beer garden table и скамеек для того, чтобы обставить мебелью эти места внутри и снаружи.

Немцы очень часто собираются у длинных деревянных столов, чтобы выпить бесконечные литры пива. Biergartens («пивные сады») открываются как только приходит первое тепло и работают до того времени, пока не наступят холода.

Бергартены обустроены таким образом, что пиво может длительное время храниться в жаркую погоду. Вырыты специальные пивные подвалы для хранения алкоголя, насажены каштаны, чтобы солнце не светило на посетителей и создавало тень.

Картинки по запросу пивной сад

Еда в немецком пивном саду

Первые пивные сады были исключительно питейными заведениями без еды. Сейчас же есть определенные блюда, которые можно купить к пиву:

  • Brotzeit — это главная закуска в меню Бергаптена. Ржаной хлеб, Obatzter (сыр, смешанный с луком), колбаса, рассол и редиска.
  • Брезельн — мягенький крендель.
  • Wurst — обыкновенная колбаса.
  • Немецкие салаты.
  • Spätzle — блюдо из лапши и яиц. Подается с жареным луком и сыром.
  • Хендл — половина цыпленка с острым тестом и чесночным соусом.
  • Flammkuchen — это эльзасская пицца с тонкой коркой. Традиционно подается с кремом fraîche, луком, и, конечно же, беконом.
  • Schweinshaxe — свиная рулька.

Пиво в саду и обслуживание

Biergarten можно отыскать в любой германской деревне и городке. В сельской местности они обычно предоставляют культовый вид на окрестности. В городах и поселках пивной сад является открытым садовым пространством.  Официантов и обслуживающего персонала здесь нет. Человек сам себе должен искать свободное место, так как это общие места для отдыха. Здесь каждый человек, сидящий рядом, будто бы возводит невидимую стену и попросту никто ни на кого не обращает внимания. Все пытаются сохранить собственное пространство в такой переполненной обстановке. Во всех садах есть центральная станция розлива пива, где посетитель заказывает и платит за напиток. Затем забирает его и идет к своему столику.

Стоит обратить внимание на то, что если вы хотите насладиться пивом днем в Biergartens, не проведя следующий день в постели, то надо выбирать меньшее содержание алкоголя в напитке, например радлер — пиво и смесь лимонада.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: